Шафран

О ресторане Меню Интерьер Ливанская кухня Новости

Как можно к нам проехать

пешком:
на автомобиле:
Спиридоньевский пер., 12/9
телефон:
(495) 737-95-00

Мезе


Невероятное количество ливанских маленьких закусок «Мезе» уже давно вошли в сокровищницу мировой кулинарии. Эти вкусные и ароматные закуски являются прекрасным началом обеда или ужина.  

Рекомендуем попробовать сразу несколько «мезе» на ваш выбор:
3 «мезе» - 510.00
6 «мезе» - 1020.00 

  • Тхина 
  180.00
кунжутная паста с лимоном и специями
  • Матбуха  
  180.00
спелые томаты, сладкий перец, зелень с чесноком, томленные на слабом огне.
  • Таратур  
  180.00
Мелко нарезанные свежие огурцы, листья мяты в йогурте с оливковым маслом
  • Мутаббаль  
  180.00
Печеные на огне баклажаны, с чесноком и оливковым маслом, слегка сбрызнутые лимоном
  • Бабагануш  
  180.00
Нежная мякоть печеного баклажана с тхиной
  • Турецкий  
  180.00
салат из печеных помидоров, мелко нарезанного красного лука с чесноком, приправленный лимонным соком и с добавлением хариса
  • Фасулия хаммра  
  180.00
Фасоль протёртая с миндалём и оливковым маслом
  • Джажа сафара 
  180.00
Куриное филе, обжаренное на гриле, с чечевицей, луком, амбой и тхиной
  • Паштет из баклажанов  
  180.00
обжаренные молодые баклажаны, цуккини с яйцом и ароматными специями
  • Лабане  
  180.00
мягкий с едва заметной кислинкой белый сыр, с оливковым маслом и специями
  • Баклажаны по-бейрутски  
  180.00
Обжаренные «язычки» баклажанов с рубленым яйцом и зеленью
  • Острая рыба по-мароккански  
  180.00
Бакала, обжаренная с томатами и острым перцем
  • Яичный  
  180.00
Мелко рубленные яйца с жареным золотистым луком и домашним майонезом
  • Табуле  
  180.00
сочный и ароматный салат из петрушки, мяты, лука, бургуля, томатов, заправленный оливковым маслом с лимоном
 

Создание сайта www.trio-design.ru