О ресторане

В самом центре Москвы, рядом с Патриаршими прудами, вас ждет встреча с ливанской кухней в ресторане «Шафран».

Шафран — одна из самых дорогих экзотических пряностей в мире, и в этом названии смешались тонкие изысканные ароматы Востока и теплые краски вечного лета.

Блюда ливанской кухни, давно уже ставшие неотъемлемой частью культуры всего Ближнего Востока, соединяют в себе изысканный шарм европейского кулинарного искусства и экзотику арабских стран.

Это и «хумус», и многочисленные закуски «мезе», вошедшие в сокровищницу мировой кулинарии. Особенно неповторимый и яркий колорит этим блюдам придают ароматные травы и специи. Заказав несколько «мезе», уже невозможно остановиться — каждая закуска или салат добавляют новые ноты в необычную гамму вкусовых ощущений.

Все очень просто, вкусно и одновременно — очень полезно. Хотя не только еда, но и винная карта ресторана порадует истинных ценителей как редких, так и традиционных вин самого Ливана.
Посмотреть меню ресторана >>>

В «Шафране» вы можете воспользоваться бесплатным доступом в интернет через WiFi.	Каждый день, с 10 до 12, приглашаем вас на «левантийские завтраки». Во время заврака вы также можете заказать блюда из основного меню.
С понедельника по пятницу, с 12 до 16 часов, мы приглашаем вас на ланч «по-ливански».	Традиционные восточные танцы каждые четверг и пятницу.